Juri, S. (2023) «Ensamblando formas de ver y hacer transdisciplina transformando sistemas alimentarios a través del diseño»., Revista Latinoamericana de Food Design, 4(1), pp. 107–114. Disponible en: http://www.publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2847 (Accedido: 10 mayo 2025).