Cruz Vidal, A. M. y Moreno Mazuera, D. P. (2023) «Narrativas del futuro comestible», Revista Latinoamericana de Food Design, 4(1), pp. 115–121. Disponible en: http://www.publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2943 (Accedido: 10 mayo 2025).