SEGURA RUÍZ, Carolina. Aba: El pan de cada día. Revista Latinoamericana de Food Design, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 76–83, 2022. Disponível em: https://www.publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2690. Acesso em: 10 may. 2025.