García Laborde, M. G. L. (2020) «Conectando con el alimento un paso hacia una alimentación propia », Revista Latinoamericana de Food Design, 1(1), pp. 59–65. Disponible en: https://www.publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2500 (Accedido: 25 agosto 2025).