González, L. ., Flechas, A. . y Del Castillo, S. . (2024) «Food Design sensible a la educación nutricional», Revista Latinoamericana de Food Design, 2(1), pp. 230–241. Disponible en: https://www.publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2677 (Accedido: 26 agosto 2025).