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Urdinola Serna, D. . (2022) «Carta de la Editora», Revista Latinoamericana de Food Design, 3(1), pp. 10–13. Disponible en: https://www.publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2684 (Accedido: 7 enero 2026).