Castillo Muñoz, Y. (2022) «Materializaciones de valores culturales migrantes en el diseño de comida», Revista Latinoamericana de Food Design, 3(1), pp. 180–195. Disponible en: https://www.publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2697 (Accedido: 24 agosto 2025).