1.
Posada L. Reflexiones en el camino del alimento. Rev. Latinoam. Food Design [Internet]. 25 de junio de 2024 [citado 6 de enero de 2026];2(1):90-6. Disponible en: https://www.publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2648