Diseño y Alimentos en los pluriversos de América Latina
Mots-clés :
Alimento, Territorios diversos, Culturas, Futuro, Food Design, Realidades emergentes, Pluralidad de diálogos, Modelos alimentarios, Prácticas alimentarias, Cosmovisiones, Sures globalesTéléchargements
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Publiée
2022-10-01
Comment citer
Urdinola Serna, D. . (2022). Diseño y Alimentos en los pluriversos de América Latina. Revista Latinoamericana De Food Design, 3(1), 14–17. Consulté à l’adresse http://www.publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/RLFD/article/view/2685
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